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自從食尚玩家介紹這一家後,我就一直心心念念,
雖然香港跨年行意外走歪,副標可以變成摘星之旅,
但是我對四家米其林餐廳,真的少有驚喜啊
其實,我們本來打算晚餐吃完水餃跟麻醬麵後,就打算去寶雅買東西,
沒想到我就突然提出想去那家外帶銀絲卷,
人一到現場發現還有位子坐,我們兩個就立刻決定坐下來試味道
因為突然決定要留下來吃,就沒有多拍什麼了。
絕對要來一籠的「松針小籠包」$70
為什麼會叫「松針小籠包」呢?因為底下舖了一層二葉松。
小籠包皮薄,但蒸得很好,外皮不會軟爛,光這一點就大大加分啊
而且十分多汁,佳君小姐不注意趁熱咬了一口,差點被燙到。
真的還滿好吃的,而且不用沾醬就很有味道
銀絲捲,一份(一條)$35
皮薄脆內軟嫩,雖然貴了點,所以有很愛吃銀絲卷的可以點來吃看看。
佳君小姐硬要點的一道,炒年糕 $70
這道菜,真的很 soso,寧波年糕跟青菜完全就是硬被湊在一起的陌生人啊
另外,有一點是我一定要說的,就是服務人員的態度很差,
在點銀絲卷時,雖然我們有修改,原本是兩份內用,兩份外帶,
改成一份內用,兩份外帶,
誰知道被改成兩份內用,三份外帶,當時我還立刻反應,
但是服務人員居然說妳們吃不完,我再幫妳們打包就好,
這種差勁的態度真的令我馬上列為拒絕往來戶
上海華都小吃
地址:台南市民權路二段28號
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